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Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (6 Volume,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [ByModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。ヴィクトリアン 英国アンティーク百貨店カタログ♡おもちゃ ジャンクジャーナル素材。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Sams Teach Yourself Java in 21 Days。\r\r出版と同時に米国で購入しました。希少　ルイ　イカール美術本。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。グラハム・カー「世界の料理ショー」料理本。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 The HOLY BIBLE English standard version。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書　Le Palais du printemps フランス語。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。Seuls Gazzoti Vehlmann 1〜10 10冊セット。\rよろしくお願いいたします。イギリス 駆逐艦とフリゲート艦 写真資料集 British Destroyers。